Копия тест итоговый (3)

20 Февраль 2014 →

Какое количество АОС в Франции?

А. 100

Б. 300

В. 500

Какой регион Франции лидер по производству игристых вин?

А. Шампань

Б. Бургундия

В. Долина Луары

Какой регион Франции лидер по производству вин АОС?

А. Бордо

Б. Лангедок

В. Шампань

Что обозначает надпись «Cru» на этикетке французских вин?

Означает виноградник со строгими границами, виноград на нем очень высокого уровня, дающий вина очень высокого качества.

Укажитевина 1-er Grand Cru Classe 1855изАОСPauillac

Шато Лафит Ротшильд

Шато Мутон Ротшильд

Шато Латур

В каком АОС Бордо разрешено производство только белых сухих вин? Антр Де Мер

Какой сорт винограда запрещен в Бордо?

А. Совиньон Блан

Б. Семийон

В. Шардоне

Г. Мюскадель

К какой категории (Премьер или Гран Крю) относится виноградник в Шабли LeClos? Гран Крю

Что обозначает надпись «BOURGOGNEPASSETOUTGRAINS»?

А. поздний сбор

Б. выдержка на осадке

В. Виноград покрыт благородной плесенью

Г. Купаж сортов Пино Нуар и Гаме

Назовите любимое бургундское вино Наполеона?

А. Жевре Шамбертен

Б. Романе Конти

В. Пулиньи-Монраше

Какой из департаментов Бургундии содержит максимальное количество Гран Крю?

А. Йона

Б. Кот д Ор

В. Сона и Луара

Г. Рона

Перечислите 4 главных сорта винограда АОС Эльзас

А. Рислинг

Б. Гевюрцтраминер

В. Пино Гри

Г. Мускат

Что обозначает надпись на винах Долины Луары «Sur Lie»? Выдержка на осадке

Из какого сорта производят вино АОС Пуйи-Фюме?

А. Мелон де Бургонь

Б. Шенен Блан

В. Шардоне

Г. Совиньон Блан

Какое количество сахара содержится в Шампаских Brut ?

а. до 3 грамм

б. до 10 грамм

в. до 15 грамм

Какой сорт винограда разрешен для шампанских Blanc de Blanс? Шардоне

Какой сорт является главным при производстве вина Шатонеф дю Пап?

А. Гренаш

Б. Сира

В. Мурведр

Г. Пино Нуар

Из какого сорта производится вино Кондриё в Долине Роны?

А. Гренаш Блан

Б. Вионье

В. Руссан

Г. Совиньон Блан

Из какого сорта производят вина Cahor? Мальбек

Какой из указанных АОС относится к региону Прованс?

А. Бандоль

Б. Баньюльс

В. Корбье

Г. Жюрансон

Какой регион Италии производит наибольшее количество вина?

А. Сицилия

Б. Тоскана

В. Пьемонт

Что обозначает надпись «classico»на итальянских винах?

А. Исторический центр зоны

Б. Вино выдержано в традиционных итальянских бочках «Botti»

В. Вино произведено из классических сортов винограда

Где разрешено производить игристое вино Prosecco?

А. Венето

Б. Фриули

В. Пьемонт

Из каких сортов винограда производят вина Valpolicella и Bardolino?

А. Барбера

Б. Корвина

В. Рондинелла

Какое вино считается лучшим игристым вином Италии, сделанным шампанским методом? Франчакорта регион Ломбардия

Чем отличается Asti Spumante от Moscato d Asti?

А. Сортом винограда

Б. Категорией качества

В. Способом производства

Какое вино из Пьемонта называют «королем итальянских вин» и производят из сорта Неббиоло?

А. Брунелло

Б. Бароло

В. Гави

Что в переводе означает название вина «Soave»?

А. Любовь

Б. Нежность

В. Поцелуй

Г. Цветок

Какие сорта винограда разрешены для вина Chianti?

А. Санджовезе

Б. Мерло

В. Канайоло

Г. Мальвазия

В каком регионе производят легендарное красное вино Taurasi?

А. Тоскана

Б. Лацио

В. Кампания

Какой регион Испании производит наибольшее количество вина?

А. Кастилия Ла Манча

Б. Валенсия

В. Риоха

Какое игристое вино в Испании имеет категорию DO? Кава

Какой красный сорт винограда самый распространенный в Испании?

А. Гарнача

Б. Темпранильо

В. Монастрель

Какой регион Испании производит самые дорогие вина, такие как Pingus, VegaSicilia, Pesquera и др.?

А. Риоха

Б Рибера дель Дуэро

В. Приорат

В каком регионе Испании производят самые престижные розовые вина?

А. Сигалес

Б. Риоха

В. Валенсия

Из какого сорта винограда производят Херес Fino?

А. Педро Хименес

Б. Паломино

В. Москатель

Какая выдержка у Порто Tawny? От 4 лет

Что обозначает надпись «Trockenbeerenauslese»?

А. Подсушенный виноград

В. Зимний сбор

Г. Виноград с «благородной плесенью»

Какой белый сорт винограда является визитной карточкой Австрии?

А. Рислинг

Б. Сильванер

В. Грюнер Фельтлинер

Какой регион Чили специализируется на белых винах?

А. Мауле

Б. Касабланка

В. Рапель

Назовите главные красный и белый сорта винограда Аргентины: Мальбек Торронтес

Из каких сортов винограда в ЮАР получили сорт Пинотаж? Пино Нуар и Сенсо из АОС Эрмитаж

Какая минимальная выдержка разрешена для Cognac категорий:

VS – не менее 2 лет

VSOP – не менее 4 лет

Napoleon – не менее 5 лет

XO – не менее 6 лет

Что обозначает надпись на коньяке «Fine Champagne»? 50% винограда из Гранд Шампани и 50% из Пти Шампани

Что отличает Кальвадос PaydAuge?

А. Запрет на груши

Б. Двойная дистилляция

В. Более длительная выдержка

Г. Выдержка в кленовых бочках

Виски из какого региона Шотландии называют самым фруктово-коньячным?

А. Хайленд

Б. Спейсайд

В. Лоулэндс

В. Айлэндс

Что обозначает надпись на виски «strengthcask»?

А. виски из одной бочки

Б. виски из хересной бочки

В. Виски бочковой крепости

Какая выдержка предусмотрена для текилы категорий:

А. reposado – 2-12 месяцев

Б. Anejo – 1-3 года

В. Gran Anejo – 3-10 лет

Какой штат Мескики производит наибольшее количество Текилы?

А. Чихуахуа

Б. Халиско

В. Наярит

Какой из ромов относится к категории «тежелых, маслянистых» ромов?

А. Гавана Клаб (Куба)

Б. Барсело (Доминикана)

В. Капитан Морган (Ямайка)

Из теста Антона:

1 Какое из этих хозяйств не относится к Гран Крю класса А в Сент Эмильоне?

Шато Карильон

Шато Анжелюс

Шато Озон

Шато Шеваль Блан

Гран Крю Шабли:

Бланшо, Бугро, Ле-Кло, Ле-Прёз, Гренуй, Мутон, Вальмюр и Водезир.

2 Какое розовое вино Бургундии имеет коммунальный аппеласьон?

Шамболь-Мюсиньи

Марсне

Помар

3 Что обзначает надпись на этикетке вин Эльзаса Селексьон де Грейн Нобль?

Поздний сбор винограда



Страницы: 1 | 2 | Одной страницей


See also:
Учебный материал
Похожие записи
  • тест метрология 1
    ООП: 260902.65 - Конструирование швейных изделийДисциплина: Метрология, стандартизация и сертификацияГруппа: бкид-1 Дата...
  • тест Мен в МП пол 3 курс студ
    Раздел 1. Общие подходы к менеджменту.1. Английское слово «менеджмент» употребляется, когда мы...
  • тест КП 3
    ТЕСТЫ ПО КОНСТИТУЦИОННОМУ ПРАВУ РФ РАЗДЕЛ 1. Основы теории конституционного права. Конституционное...

Комментарии закрыты.